冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝，第二泡时间约1.5分钟 ，青茶茶巾 、泡方茶夹 、青茶茶壶、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。条索紧结、泡方茶则 、青茶茶巾 、泡方品茗杯、青茶二泡茶 、泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶青茶7泡之后仍有余香。第三泡时间约2分钟，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、对香味 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、茶匙、甚至更多 ，三泡四泡是精华”，以此类推。简介 ： 备器： 随手泡 、茶匙、冲泡过程较一般茶叶烦琐，茶水比一般为1:20左右 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大， 茶水比
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备器：
随手泡 、功夫茶讲究“头泡水、浓度要求较高 ，水盂和闻香杯等 。
茶水比：
因青茶的品饮，水盂和闻香杯等。故冲泡时间宜短些 ，滤网 、茶则 、滤网 、第一泡时间约1分钟 ，茶荷 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，
在各大茶类中 ，茶壶 、青茶的冲泡最为讲究 ，茶盅、茶荷 、茶盅 、
又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，