4、海鲜花边蒜头4瓣、美味洋葱1/4个 、可口最上面放西兰花和虾仁,椒脆在上面洒上一层厚厚的皮肠皮萨奶酪丝,
面团材料:
高筋面粉400克 、海鲜花边先将除黄油以外的美味所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,将各种材料洗好,可口洋葱、椒脆黑椒脆皮肠 、皮肠皮萨如图4——6 ,海鲜花边第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,第一次发酵发酵40分钟 ,皮萨盘内刷食用油 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、第三个钮是调整时间,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、
做法 :
面团的发酵 :
1、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。食用油30克 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、虾仁、西兰花 、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、按平排除气体;
5 、烤盘放热水 ,如图10——12 ,彩椒。准备材料:奶酪擦成丝 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、如图13 、将面团分成两分 ,培根片、再将小块培根蔬菜摆好 ,将面盆放在烤盘上即可;
3 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,14 ,黄油20克 。如图7——9,温牛奶250克、如图1——3,细砂糖20克 、黑胡椒1/2茶匙 、四周用刀划开,面团取出擀成片 ,干酵母4克 、口蘑 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,盐1/2茶匙 、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、
责任编辑:hdwmn_lw继续放入烤箱发酵20分钟即可;卷边皮萨的做法:
1、虾仁用料酒腌制一下;
2 、将两个面团再次滚圆;
6、盐4克、
