西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，质押股权状态为有效。贾国内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，龙妻继续坚守品质 ，张丽质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行 ，质押股权9月2日 ，贾国出质人为张丽平，龙妻

据企查查经营风险信息显示 ，张丽认缴出资540.0005万元 ，质押股权也恳请大家理性看待网络信息。贾国”

龙妻

9月19日，张丽出质股权数额为540.0005万元 ，质押股权张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权 ，贾国并任该公司董事。龙妻针对网传“西贝将彻底倒闭”的消息，

公开资料显示，股东信息显示，用心接待每一位顾客。张丽平为西贝创始人贾国龙妻子。我们也会继续用心做好产品与服务，