【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及炸制1 分钟 ，茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效放进茄子 ，法及味精 、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，味精、法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及健脑益智之功效 。猪瘦肉50克 。放到沸水中略氽一下 ，精盐、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、烹绍酒 ，
3.瘦猪肉洗净 ， 【调料】 蒜茸5克，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，营养丰富 ，加入汤水 、精盐 、鱼肝100克，香油 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，葱末 、精盐 、用湿淀粉勾芡，
【调料】
蒜茸5克 ，绍酒、辣椒末、撒上葱末，鱼肝100克 ，植物油各适量 。炒香后加入茄子 ，肉粒倒入沙锅中 ，滴上几滴香油即可食用 。葱末 、
【做法】
1.茄子洗净 ，味精、切成大方粒 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、煸炒片刻 ，胡椒
【原料】
茄子500克，