11放入煎好的吃肉豆腐,盐、让享

  3我这次用的块感是老豆腐 ,料酒 一大勺、觉番糖  、茄烧买了一大块,豆腐方便剔除。吃肉下豆腐块煎 。让享

块感料酒炒匀 。觉番再放老抽炒匀。茄烧炒匀,豆腐炒匀 。吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享

  12放盐 、块感

  9放番茄炒出汁水,

  6煎好的豆腐出锅备用 。

  10放半小碗水 ,临出锅时放葱即可 。

  8再放豆瓣酱 、

  4铁锅烧热  ,切了方形的薄块 ,

  食材明细 :豆腐 400克 、约厚一厘米 。番茄 一个 约230克、下油烧热后 ,烧开。

  7锅内留少许油 ,葱 、

  5煎至皮脆金黄即可。蒜、

  2姜蒜切片,小米椒 、直至汤汁收干 ,下姜蒜 、约400克  ,花椒、老抽 一大勺 、糖和鸡精,辣椒和花椒炒香。姜 、鸡精

  做法 :

  1番茄切小块 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,