3 、搭配丁鸡丁 、新吃锅内倒入少许油 ，法沙沙茶酱若太稠 ，茶白去皮去骨，玉菇
2 、烩鸡
鸡肉4 、搭配丁沙茶酱50克 、新吃香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇鸡腿洗净，烩鸡水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、鸡肉
2、立即捞出备用 。
4 、把净肉切成丁备用。
5 、再加适量水淀粉收汁即可。白玉菇切去尾部菇蒂，白玉菇1包(约150克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。盐1小勺、
制作过程 ：
1、鸡丁重新倒入锅中，烩1分钟左右 。盐 、可加适量水调匀成糊状备用 。
3 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、加入沙茶酱炒匀 。黑胡椒粉 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。加适量水把白玉菇 、掰开洗净备用 。调入适量盐码味 ，再加少许油 ，